活性酸素、フリーラジカルそれぞれに応じた抗酸化物質が必要になってきます。ポピュラーなビタミンＣやＥだけを摂っていたら済むという問題ではなく、総合的に摂取しないと十分ではないということになります。体内にある酵素で、活性酸素を取り除く酵素はＳＯＤだけではありません。ＳＯＤ酵素が働くと初期の活性酸素スーパーオキシド、ＳＯは除去されるかわりに、今度は過酸化水素Ｈ２Ｏ２が発生します。この過酸化水素は弱い活性酸素なのですが、寿命が非常に長く、体の中をあちこちうろつき回ります。それがまた変化して最強の活性酸素ヒドロキシルラジカルに変身します。しかしこのヒドロキシルラジカルの元となる過酸化水素を除去する酵素も人間は持っています。その酵素がカタラーゼやグルタチオンペルオキシターゼです。このように人間の体はこの活性酸素をうまくコントロールできるようなシステムになっています。そしたら言うことないではないかと思われますが、それほど手放しでは喜べません。