筋肉に弾力性があるということは、骨の老化も防げているということにもなります。おっくうがらずにこまめに体を動かして、全身の筋肉を働かせましょう。そうすれば、血液の流れもよくなり、血液循環上の問題で起こる病気を防ぐことが出来ます。人生約80年。といっても、体内すべての細胞の寿命が80年間というわけではない。脳細胞を除く体内の細胞はすべて、人間が生きている間、何度も生死を繰り返しているのだ。この営みが新陳代謝なのである。古い細胞が死んで、まったく同じ新しい細胞が生まれるのは、細胞の設計図ともいえる遺伝子DNAがあるからだ。ところが、この過程で狂いが生じ、まったく別物の細胞が産まれる突然変異が起こることがある。活性酸素は酸化という分子レベルの攻撃を行うため、DNAを構成する物質を変質させて、傷をつけてしまうことが可能だ。つまり、別の細胞が再生される突然変異を起こす原因のひとつなのである。